自家製ベーコン、たとえばこんなお料理にどうぞ。
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    自家製ベーコンの調理例:ベーコン、塩豚とキャベツの蒸し煮です。Y's Kitchenのベーコンをキャベツやにんじん、セロリ、ジャガイモなどのお野菜とスープでことこと、最後に大きめのソーセージなども入れると豪華になります。

    自家製ベーコンは、現在仕込み中です(11月5日現在在庫切れです)。11月12日頃には仕上がりますのでご予約承っております。
    チーズクラッカーは、在庫切れの場合、ご注文をいただいてから焼くことになるため、数日間お待ちいただくことがございます。ご了承くださいませ。

    いちじくと黒糖のジャム、おかげさまで完売いたしました。
    現在は、あんずネクタリンとプラム太陽(残り1個)と、いちじくと紅玉のコンフィふうがございます。

    ●博多産いちじく(とよみつ姫)と長野産紅玉のコンフィ 黒糖風味
    約140g ¥800
     いちじくの食感と風味を残し、紅玉の小さな角切りと一緒に、黒糖ときび糖のブレンドで煮ました。ジャムよりあっさりさっぱりめ、ヨーグルトなどのお供にどうぞ。


    代金をお振り込みいただき、ご希望日時、ご指定のご住所にクール宅急便(送料着払い)で発送となります(都内手渡しご希望の方はお問い合わせくださいませ)。
    ジャムは、WECKというメーカーの保存食用真空ガラス瓶に詰めてあります。真空保存用のパッキンをはずすと蓋が閉じなくなるため、ご入用の方にはプラスティックの蓋(120円・別売)もご用意しております。お申し付けください。

    ☆お問い合わせは、deli@@ys-kitchen.com(@マークを一つ抜いてください)あてに、メールをお送りくださいませ。詳細をお知らせいたします。

     
    posted by: マダムワイズ | お知らせ | 11:06 | comments(0) | - | - | - |